Un palmier a ma façon

Bonjour un petit truc  pour transformer de la Fimo en palmier du moins un tronc

Prochainement Asperges et Jambon sauce Hollandaise
trop cher a mon gout en ce momment 7.50€

Videos du site Tamiya sur des realisations a base  de modeles de leur productions

Une video sur un Diorama

 eplucher couper en deux les cervelas puis emincer

 melanger cervelas et tomates ajouter huile vinaigre melanger

 raper le gruyere ajouter

  finir avec les oeufs durs

bon appetit

La Salade Alsacienne

 les ingredients 1 oignon nouveau 3 tomates 2 cervelas 2 oeufs dur acuire au depart
200 gr de gruyere

 tailler les tomates

 

emincer les oignons

 resever dans un saladier saler poivrer ajouter du persil

Presentation

Servir ;le petit plus dans la recette remplacer le persil par du coriandre frais  une petite sauce vierge

faire suer échalotes ciselés avec des  grains de coriandre faite blondir retirer du feux une cuillère a soupe de mirin vinaigre d'alcool de  riz japonnais une cuillère de vin blanc porter a ébullition saler poivrer  agrémenter de coriandre ciseles ou de ciboulette servir chaud avec le poisson

Saumon cuisson

pendant la cuisson du choux poêler le saumon  sur la peau a l'huile d'olive saler poivrer 3minutes retourner et baisser la temperature

ps:laver les légumes avant cuisson ,saler poivrer;laisser cuire a feu moyen jusqu'à presque complète évaporation de l'eau de cuisson rectifier l'assaisonnement moi je rajoute 2 carré de beurre.Temps de cuisson 25 minutes dès que les carottes sont cuites c'est bon

Cuisson du choux

La garniture

choux chinois et pavé de saumon

Le camouflage 3

Le camouflage 2

Le camouflage a pois