eplucher couper en deux les cervelas puis emincer

 melanger cervelas et tomates ajouter huile vinaigre melanger

 raper le gruyere ajouter

  finir avec les oeufs durs

bon appetit

La Salade Alsacienne

 les ingredients 1 oignon nouveau 3 tomates 2 cervelas 2 oeufs dur acuire au depart
200 gr de gruyere

 tailler les tomates

 

emincer les oignons

 resever dans un saladier saler poivrer ajouter du persil